O sal é um tempero que não falta em nenhuma cozinha. Ele é o encarregado de ressaltar um dos quatro gostos básicos do paladar, o salgado. Mas você sabia que esse ingrediente não serve apenas para a alimentação? O sal de cozinha, cloreto de sódio (NaCl), é uma substancia muito eficaz na limpeza doméstica.
O ponto forte do material é que, se usado de maneira adequada, não agride o meio ambiente, como acontece com alguns produtos de limpeza industrializados. Além disso, é muito mais barato e pode ser encontrado em praticamente qualquer mercado do mundo.
Receita de avó
O sal é dissolvido com facilidade na água e em uma série de outros elementos naturais de limpeza, como limão e vinagre. Pode parecer um pouco primitivo, mas se o detergente acabar, a dica é ferver um pouco de água, adicionar uma colher de chá de sal em um litro de água fervida e mãos à obra. A água quente é uma ótima arma contra a gordura e ajuda a amolecer a sujeira dos pratos e panelas; e o sal é um agente esfoliante e bactericida - o ambiente salgado é menos propício para a proliferação de bactérias. Para as mãos não ficarem ressecadas, é recomendável usar um par de luvas enquanto se lava a louça. Mas atenção: para quem reutiliza a água cinza (água suja de pia e chuveiro) nas plantas pode ser que a solução seja muito forte.
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